Quesos El Pinsapo vereint eine Auswahl an Ziegenkäsesorten mit traditionellem Profil in verschiedenen Formaten und Reifegraden, die sowohl für den Einzelhandel als auch für das Gastgewerbe optimal geeignet sind.

Das Sortiment reicht von frischem und jungem Käse bis hin zu länger gereiften Sorten und umfasst zudem exquisite Spezialitäten wie den halbgereiften Käse verfeinert mit süßem Pedro-Ximénez-Wein.

Die verschiedenen Verkaufsformate, darunter Keilstücke, halbe und ganze Laibe, machen diese Linie zu einem besonders vielseitigen Angebot für den internationalen Vertrieb und Verkauf.